Márton-napi libator a Pezsgőgyárban

Kedves Vendégünk! 

2017 november 11-én szombaton 18:30-tól szeretettel várunk a MÁRTON-NAPI LIBATORON!

Mi ismét főzünk egy finom libavacsorát, neked pedig kedves Vendég idén sincs más dolgod, mint kiválasztani boraid közül a legfinomabbakat, magaddal hozni egy-két palackkal, hogy a kellemes zene mellett elköltött vacsora közben megkínálhasd borkedvelő barátaidat.

Ez évben is a Tatai Esterházy pezsgőgyár báltermében a „Rendezvények csarnokában” várunk. Az 1770-es években épült épületegyüttes, fénykorában szerves része volt a tatai Esterházy uradalomnak és grandiózus 500 m2-es báltermével a helyi társasági életnek.

Az ízletes menühöz két meglepetéssel is készülünk.
A vacsorát pálinka kóstolóval kezdjük, az ételekhez pedig helyi pincészetek borait kínáljuk!

Áldomás: Almával és szilvával

Menü:
Töltött libanyak aszús-mézes lilahagyma lekvárral, liba rilett tökmagos kaláccsal
Aranysárga libaleves gazdagon, római parmezángombócokkal
Mustban pácolt libacomb, vörösboros-mézes aszalt meggy - gyöngyhagyma ágyon, rozmaringos burgonyával,
Ludaskása Sütőtökös - gesztenyés pohárkrém

Zárszó: Cserszegi törköly

CsatolmányMéret
PDF ikon Márton- napi invitálás.pdf97.35 KB