Országos elismerést kapott a tatai Malom és Kacsa

A tatai Öreg-tó partján található vendéglátóhelyet és hotelt üzemeltető Malomkert Kft. kapta meg „Az év duális képzőhelye-2026” pályázat első díját közepes vállalkozás kategóriában. Az elismerést Orbán Viktor miniszterelnöktől vehette át Pálházy Nándor operatív igazgató az idei Szakma Sztár Fesztivál nyitóünnepségén.

A Malomkert Kft.-t a Komárom-Esztergom Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara terjesztette fel a pályázatra – ismertette Dr. Szerencsés László, a szervezet elnöke. Elmondta, a díjjal a társaság duális szakképzési rendszer gyakorlati megvalósítása terén kifejtett kiemelkedő tevékenységét ismerték el, mely hozzájárul a szakképzés színvonalának emeléséhez, a képzés ösztönzéséhez.

A tásaságnál a cég méretéhez mérten maximális, 12 fős létszámban vesznek részt a tanulók a duális képzésében, jelenleg is négy olyan munkavállaló van a cégnél, aki korábban a tanulójuk volt, s az újonnan nyílt hotel részen is tervezik tanulók bevonását turisztika ágazatban. 2021 óta 40 diákot képeztek: szakács, pincér, vendégtéri szaktechnikus és szakács szaktechnikus szakmában.

A vállalkozásnál a legmodernebb konyhai technológiákat sajátíthatják el a tanulók, a társaság az átlagosnál sokkal szorosabb kapcsolatot ápol a helyi vendéglátóipari iskolával, többször támogatták egy-egy iskolai eszköz, alapanyag beszerzését.

Pálházy Nándor operatív igazgató a díj átvétele után elmondta, az elismerés megerősíti a képzés iránti elhivatottságukat. Mind emberileg, mind szakmailag fontosnak tartják, hogy fogják a jövendő generáció kezét és olyan szakmai jövő felé irányíthassák őket, ahol az értékek megőrzése és a szaktudás kéz a kézben járnak.

„A legnagyobb örömet az jelenti számunkra, ha egy-egy diák, csapatunk oszlopos tagjává válik az évek előrehaladtával” – fogalmazott az igazgató.

(Szöveg: KEMKIK, Fotó: MKIK)